فاصوليا - هيستيا
فاصوليا - هيستيا
1. البذر في الداخل أو الخارج:
- في الداخل: ابدأ بزراعة البذور في الداخل قبل 4 إلى 6 أسابيع من الصقيع الأخير لتتمكن من البدء في موسم النمو.
- زرع البذور في أوعية صغيرة مملوءة بخليط بدء البذور. ازرع البذور على عمق حوالي 1 بوصة.
- احفظ الأواني في مكان دافئ ومشمس بدرجة حرارة تتراوح بين 60 إلى 70 درجة فهرنهايت (15 إلى 21 درجة مئوية). يجب أن يحدث الإنبات خلال 7 إلى 14 يومًا.
- قم بنقل الشتلات إلى الخارج بعد زوال خطر الصقيع وعندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة فهرنهايت (15 درجة مئوية) على الأقل.
- في الهواء الطلق: قم بالزرع المباشر في الهواء الطلق بمجرد أن تصبح التربة دافئة (عادة بعد الصقيع الأخير).
- ازرع البذور بعمق 2 بوصة ووزعها على مسافة 6 إلى 12 بوصة. المسافة الموصى بها بين الصفوف هي 18 إلى 24 بوصة.
- حافظ على ري المنطقة جيدًا، ولكن تجنب تشبعها بالمياه.
2. ضوء الشمس والتربة:
- ضوء الشمس: تفضل الفاصولياء المتعرشة، بما في ذلك هستيا، التعرض لأشعة الشمس الكاملة لمدة 6 إلى 8 ساعات على الأقل يوميًا.
- التربة: التربة الخصبة جيدة التصريف هي التربة المثالية. تفضل الفاصوليا درجة الحموضة التي تتراوح بين 6.0 و7.0.
- تحسين التربة: قم بإضافة السماد العضوي أو الروث المتحلل جيدًا لتخصيب التربة قبل الزراعة، حيث سيوفر ذلك للفاصوليا العناصر الغذائية التي تحتاجها لتزدهر.
3. الري:
- حافظ على رطوبة التربة ولكن لا تجعلها مشبعة بالمياه. تحتاج الفاصوليا إلى إمداد ثابت من المياه أثناء موسم نموها، وخاصة عندما تبدأ في تكوين القرون.
- الري عند قاعدة النباتات للحفاظ على جفاف الأوراق، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
4. الرعاية:
- الدعم: نظرًا لأن الفاصولياء المتسلقة نباتات متسلقة، فإنها تحتاج إلى بعض أشكال الدعم. 'هستيا' هي صنف قزم ينمو عادة إلى ارتفاع يتراوح بين 18 و24 بوصة، لذا يمكنك استخدام أوتاد صغيرة أو تعريشات أو حتى أعمدة من الخيزران.
- التغطية: ضع التغطية حول النباتات للحفاظ على الرطوبة وقمع الأعشاب الضارة.
- التسميد: لا تحتاج الفاصوليا الطويلة عادة إلى الكثير من الأسمدة الإضافية. تتمتع الفاصوليا بالقدرة على تثبيت النيتروجين من الهواء، لذا فإن التسميد المفرط قد يؤدي إلى نمو الأوراق على حساب الأزهار والقرون. ومع ذلك، إذا كانت التربة فقيرة، فإن التطبيق الخفيف للأسمدة المتوازنة قد يساعد.
5. مكافحة الآفات والأمراض:
- راقب الآفات الشائعة مثل المن أو القواقع. اختر الآفات يدويًا أو استخدم صابونًا عضويًا مبيدًا للحشرات إذا لزم الأمر.
- يمكن أن يؤثر العفن البودري والصدأ على الفاصوليا، وخاصة في الطقس الرطب والبارد. لمنع ذلك، تجنب الري العلوي وتأكد من دوران الهواء الجيد حول النباتات.
6. الحصاد:
- القرون: احصد الفاصوليا عندما تصبح القرون ممتلئة وناضجة تمامًا. لتناولها طازجة، يمكنك قطف الفاصوليا عندما تكون طرية وصغيرة.
- الفاصوليا المجففة: بالنسبة للفاصوليا المجففة، اترك القرون لتجف على النبات قبل الحصاد. بمجرد أن تبدأ القرون في التساقط، يمكنك قطفها وتركها لتجف تمامًا في مكان بارد وجاف.
7. نصائح عامة:
- الفاصولياء المتعرشة 'هستيا' هي صنف مدمج كثيف الأوراق مثالي للمساحات الصغيرة أو الحاويات أو الأسِرَّة المرتفعة.
- وهي معروفة أيضًا بأزهارها الحمراء أو البيضاء الجذابة ويمكن زراعتها كنباتات زينة أو محاصيل صالحة للأكل.
- التلقيح: الفاصوليا تلقيح ذاتي، ولكن وجود النحل أو الملقحات الأخرى حولها يمكن أن يزيد من إنتاج القرون.
الفاصولياء 'هستيا' هي نوع لذيذ وقوي من الفاصولياء الطويلة ذات النمو المدمج، مما يجعلها مثالية للحدائق الصغيرة أو الحاويات. قرونها الحلوة والطرية مثالية للطهي طازجة أو مجمدة، ويمكن لأزهار النبات النابضة بالحياة أن تضفي البهجة على حديقتك.