بنجر 'كيوجيا' - بيتا فولجاريس

٦٥٠ بذرة

زرع البذور في الهواء الطلق: ابدأ بزرع البذور قبل الصقيع الأخير بأسبوعين إلى أربعة أسابيع في تربة خصبة جيدة التصريف. ضع البذور على مسافة ١ بوصة تقريبًا بين كل بذرة وقم بتغطيتها بخفة بالتربة.

الإنبات: حافظ على رطوبة التربة باستمرار. يحدث الإنبات عادة خلال ٧ إلى ١٤ يومًا.

التخفيف: بمجرد نمو الشتلات، قم بتخفيفها إلى مسافة ٣-٤ بوصات بين كل منها للسماح بمساحة لتطور الجذور.

ضوء الشمس والعناية: زرعها في ضوء الشمس الكامل مع تربة غنية وجيدة التصريف. اسقها بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة ولكن ليس تشبعها بالمياه. تنمو البنجر بشكل أفضل في درجات الحرارة الباردة، لذا فهي رائعة للربيع والخريف.

كيودجا هو صنف إيطالي تراثى معروف بداخله المخطط باللونين الأحمر والأبيض، مما يضيف عنصرًا بصريًا فريدًا للأطباق.